Ausschreibung

Proteiinivalmisteiden ja valmisruokien dynaaminen hankintajärjestelmä (DPS)

Angebotsfrist

31. Dez 2032, 13:00

Geschätzter Wert

36.400.000 EUR

CPV-Code

15100000

NUTS-Region

FI1B1

Zweck

Hankinnan kohteena on proteiinivalmisteiden ja valmisruokien dynaaminen hankintajärjestelmä Espoo Catering Oy:n keittiöihin. Dynaamisen hankintajärjestelmän kautta hankittavia tuotteita ovat ruokien valmistuksessa käytettäviä liha-, kala- ja kasviproteiiniraaka-aineita ja kappalemaisia liha, kala- ja kasvisruokatuotteita. Tuotteet voivat olla hybridituotteita, mitkä sisältävät useampia proteiininlähteitä. Tuotteet voivat olla tuoreita tai pakasteita, kypsiä, raakoja tai puolivalmisteita. Dynaamisen hankintajärjestelmän piiriin kuuluvia keittiöitä (toimituspaikkoja) on noin 180 kappaletta. Keittiöt on lueteltu liitteellä 6. ”Toimipaikat”. Edellä mainituista 9 on tuotantokeittiöitä, joihin hankintaan sekä ruoanvalmistustuotteita että valmisruokia. Keittiöistä noin 170 on palvelukeittiöitä, joihin hankintaan pelkästään valmisruokia ja leikkeleitä. Tilaaja päivittää liitteen 6 mukaista toimipaikkalistausta tarvittaessa dynaamisen hankintajärjestelmän keston aikana, jotta se vastaa kulloinkin ajantasaista tilannetta. Dynaamisen hankintajärjestelmän kautta tehtävissä hankinnoissa toimitukset ajoittuvat pääasiassa tammi-kesäkuulle ja elo-joulukuulle. Osa keittiöistä, ns. päivystävät kohteet, saattavat olla toiminnassa ympäri vuoden.   Dynaamisen hankintajärjestelmän keston ajaksi suunniteltujen hankintasopimusten ennakoitua kokonaisarvoa 36 400 000 €. Keittiöiden toimintatapa, lukumäärä, sijainti, ateriamäärät ja tuotteiden käyttömäärät voivat muuttua dynaamisen hankintajärjestelmän aikana.

Verfahren

Hankintayksikkö perustaa dynaamisen hankintajärjestelmän (DPS) proteiinivalmisteista ja valmisruuista, johon kaikki kiinnostuneet toimijat voivat osallistua jättämällä osallistumishakemuksen tämän osallistumispyynnön mukaisesti, milloin tahansa dynaamisen hankintajärjestelmän perustamisvaiheen tai sen keston aikana. Hankinnassa noudatetaan lakia julkisista hankinnoista ja käyttöoikeussopimuksista (1397/2016, hankintalaki). Dynaamisen hankintajärjestelmän perustamisvaiheessa osallistumishakemuksen jättämiselle on varattu vähintään 30 päivää siitä päivästä, jona tämä osallistumispyyntö on lähetetty julkaistavaksi. Perustamisvaiheen jälkeen osallistumishakemukset käsitellään kymmenen (10) työpäivän kuluessa dynaamista hankintajärjestelmää koskevan osallistumishakemuksen vastaanottamisesta. Hankintayksikkö voi pidentää määräaikaa yksittäistapauksissa 15 työpäivään, jos hyväksymisarvioinnissa on tarkasteltava täydentäviä asiakirjoja, muutoin tarkistettava soveltuvuusvaatimusten täyttyminen taikka muusta perustellusta syystä. Perustamisvaiheessa jätetyistä osallistumishakemuksista tehdään päätös perustamisvaiheen päätyttyä. Dynaamisen hankintajärjestelyn perustamisvaiheessa osallistumishakemusten jättämisellä on varattu aikaa 11.8.2025 saakka. Päätös dynaamisen hankintajärjestelmän perustamisesta tehdään 31.8.2025 mennessä. Hankintayksikkö tarkistaa, että osallistuja täyttää asetetut soveltuvuusvaatimukset ja, ettei ole olemassa seikkoja, jotka voivat johtaa hankintalain mukaan osallistujan poissulkemiseen. Hyväksytyn osallistumishakemuksen tehneet sekä soveltuvuusvaatimukset täyttävät toimijat saavat oikeuden osallistua dynaamisen hankintajärjestelmän sisällä toteutettaviin hankintoihin tässä osallistumispyynnössä ilmoitetulla tavalla. Dynaaminen hankintajärjestelmä päättyy ilman erillistä ilmoitusta 31.12.2032. Hankintayksikkö voi kuitenkin muuttaa dynaamisen hankintajärjestelmän kestoa uudella hankintailmoituksella. Mahdollisesta muutoksesta ilmoitetaan Hilma-ilmoituksella, jossa ilmoitetaan dynaamisen hankintajärjestelmän uusi kesto. Hankintayksiköllä on oikeus tilapäisesti sulkea Dynaaminen hankintajärjestelmän, milloin tahansa dynaamisen hankintajärjestelmän keston aikana. Dynaamisen hankintajärjestelmän ollessa suljettuna yksittäisiä hankintoja ei voida järjestelmän sisällä tehdä. Vuodenvaihteissa viikoilla 51-1 tulleet hakemukset käsitellään 15.1. päivän mennessä tai 10 arkipäivän sisällä riippuen kumpi on aiemmin. Perustamisvaihetta lukuun ottamatta heinäkuussa jätetyt hakemukset käsitellään 14.8. mennessä tai 10 arkipäivän sisällä riippuen kumpi on aiemmin. Hankintayksikkö voi milloin tahansa dynaamisen hankintajärjestelmän keston aikana vaatia hyväksyttyjä osallistujia toimittamaan uudistetun ja päivitetyn yhteisen eurooppalaisen hankinta-asiakirjan (ESPD) tai poissulkemisen ja soveltuvuuden selvitykset viiden (5) päivän kuluessa pyynnön esittämispäivästä tai muussa Tilaajan kohtuulliseksi katsomassa ajassa. Toimittajavalinta tapahtuu dynaamisen hankintajärjestelmän sisäisellä kilpailutuksella. Tilaaja täsmentää hankintatarpeensa sisäisen kilpailutuksen tarjouspyynnössä. Tilaaja tekee dynaamisen hankintajärjestelmän sisäisen kilpailutuksen, jonka jälkeen Tilaaja tekee hankintasopimuksen sen toimittajan kanssa, joka on voittanut kyseisen sisäisen kilpailutuksen. Sisäisen kilpailutuksen tarjouspyyntö voi koskea kertahankittavaa erää tai se voi koskea useampaa hankintaerää, esimerkiksi koko dynaamisen hankintajärjestelmän hankintoja. Tilaaja voi tarjouspyynnössä asettaa tuotteille ja palvelulle hankintatarpeeseensa liittyviä vähimmäisvaatimuksia. Tilaaja voi käyttää tarjouspyynnöissä hankintalaissa tarkoitettua sähköistä huutokauppaa tai muuta hankintalaissa mainittua menettelyä hankkiessaan tässä dynaamisessa hankintajärjestelmässä tarkoitettuja tuotteita ja niihin liittyviä palveluita.

Lose 2 Lose
Los 1

Liha, lihavalmisteet ja valmisruoat

Kennung 1

Dynaamisen hankintajärjestelmän luokkaan 1 sisältyvät tuotteet ovat ruokien valmistuksessa käytettäviä lihaa, lihavalmisteita tai kappalemaisia liha, kala- ja kasvisruokatuotteita. Tuotteet voivat olla hybridituotteita, mitkä sisältävät useampia proteiininlähteitä. Tuotteet voivat olla tuoreita tai pakasteita, kypsiä, raakoja tai puolivalmisteita. Tilaaja hankkii vuosittain lihaa, lihavalmisteita ja valmisruokaa noin 3 miljoonan euron arvosta. Espoo Catering Oy ei sitoudu tiettyihin hankintamääriin dynaamisen hankintajärjestelmän keston aikana.

CPV-Code
15100000
Geschätzter Wert
21.000.000 EUR
Angebot einreichen
Los 2

Muut proteiinivalmisteet

Kennung 2

Dynaamisen hankintajärjestelmän luokkaan 2 sisältyvät tuotteet ovat ruokien valmistuksessa käytettäviä kala- ja kasviproteiiniraaka-aineita ja kappalemaisia kala- ja kasvisruokatuotteita. Tuotteet voivat olla tuoreita tai pakasteita, kypsiä, raakoja tai puolivalmisteita. Tilaaja hankkii vuosittain: Pakaste ja/tai tuorekalaa noin 1,2 miljoonan euron arvosta Kasvisproteiinivalmisteita noin 1,0 miljoonan euron arvosta. Espoo Catering Oy ei sitoudu tiettyihin hankintamääriin dynaamisen hankintajärjestelmän keston aikana.

CPV-Code
15200000
Geschätzter Wert
1.540.000 EUR
Angebot einreichen
Eignungskriterien 17 Einträge

Liikevaihto

Pyydettäessä Ehdokkaan on toimitettava asian todentamiseksi selvitys liikevaihdon suuruudesta viimeisiltä 3 tilikaudelta.

Luottoluokitus

Pyydettäessä Ehdokkaan on toimitettava luottotietolaitoksen (esim. Suomen Asiakastieto Oy tai Dun & Bradstreet Finland Oy) antama lausunto luottoluokituksesta.

Laatujärjestelmä

Pyydettäessä Ehdokkaan on toimitettava selvitys laadunvarmistusjärjestelmästä

Ympäristöasioiden hallintajärjestelmä

Pyydettäessä Ehdokkaan on toimitettava selvitys ympäristöasioiden hallintajärjestelmästä

Ammatti- tai kaupparekisteriin kuuluminen

Pyydettäessä Ehdokkaan on toimitettava asian todentamiseksi kaupparekisteriote. Ulkomaisen Ehdokkaan on pyydettäessä toimitettava vaatimuksissa tarkoitetut tiedot sijoittumismaansa lainsäädännön mukaisella rekisterinotteella tai vastaavalla muulla todistuksella tai muulla yleisesti hyväksytyllä tavalla.

Työlainsäädäntö ja työsopimusehdot

Pyydettäessä Ehdokkaan on toimitettava asian todentamiseksi selvitys työhön sovellettavasta työehtosopimuksesta tai keskeisistä työsopimusehdoista.

Lakisääteinen työterveyshuolto

Pyydettäessä Ehdokkaan on toimitettava asian todentamiseksi vapaamuotoinen kirjallinen selvitys, työterveyshuollon palveluntuottajalta saatu todistus tai työterveyshuoltosopimuksen jäljennös, josta ilmenee, että tarjoaja on järjestänyt lakisääteisen työterveyshuollon työntekijöilleen sekä se, missä työterveyshuolto on sovittu järjestettävän.

Toiminnan vastuuvakuutus

Pyydettäessä Ehdokkaan on toimitettava todistus vastuuvakuutuksen voimassa olosta.

Työvälineet, kalusto tai tekniset laitteet

Pyydettäessä ehdokkaan on toimitettava selvitys tilausjärjestelmästä.

Omavalvonta

Pyydettäessä Ehdokkaan on toimitettava selvitys elintarvikkeiden ja ateriapalveluiden Omavalvonnasta.

Toiminnan vastuuvakuutus

Pyydettäessä Ehdokkaan on toimitettava todistus vastuuvakuutuksen voimassa olosta.

Luottoluokitus

Pyydettäessä Ehdokkaan on toimitettava luottotietolaitoksen (esim. Suomen Asiakastieto Oy tai Dun & Bradstreet Finland Oy) antama lausunto luottoluokituksesta.

Ammatti- tai kaupparekisteriin kuuluminen

Pyydettäessä Ehdokkaan on toimitettava asian todentamiseksi kaupparekisteriote. Ulkomaisen Ehdokkaan on pyydettäessä toimitettava vaatimuksissa tarkoitetut tiedot sijoittumismaansa lainsäädännön mukaisella rekisterinotteella tai vastaavalla muulla todistuksella tai muulla yleisesti hyväksytyllä tavalla.

Työlainsäädäntö ja työsopimusehdot

Pyydettäessä Ehdokkaan on toimitettava asian todentamiseksi selvitys työhön sovellettavasta työehtosopimuksesta tai keskeisistä työsopimusehdoista.

Lakisääteinen työterveyshuolto

Pyydettäessä Ehdokkaan on toimitettava asian todentamiseksi vapaamuotoinen kirjallinen selvitys, työterveyshuollon palveluntuottajalta saatu todistus tai työterveyshuoltosopimuksen jäljennös, josta ilmenee, että tarjoaja on järjestänyt lakisääteisen työterveyshuollon työntekijöilleen sekä se, missä työterveyshuolto on sovittu järjestettävän

Työvälineet, kalusto tai tekniset laitteet

Pyydettäessä ehdokkaan on toimitettava selvitys tilausjärjestelmästä.

Omavalvonta

Pyydettäessä Ehdokkaan on toimitettava selvitys elintarvikkeiden ja ateriapalveluiden Omavalvonnasta.

Zuschlagskriterien 2 Einträge

Qualität

Dynaamiseen hankintajärjestelmään valitaan kaikki Ehdokkaat, jotka täyttävät osallistumispyynnöllä asetetut soveltuvuusvaatimukset.

Qualität

Dynaamiseen hankintajärjestelmään valitaan kaikki Ehdokkaat, jotka täyttävät osallistumispyynnöllä asetetut soveltuvuusvaatimukset.

Ausschlussgründe 17 Einträge

Ausschlussgrund

Tarjoaja on konkurssissa.

Ausschlussgrund

Tarjoajalle tai mille tahansa henkilölle, joka on sen hallinto-, johto- tai valvontaelimen jäsen tai jolla on siinä päätös-, edustus- tai valvontavaltaa, annettu lahjonnasta lainvoimainen tuomio, joka on annettu enintään viisi vuotta sitten tai jolla suoraan vahvistettu poissulkeminen on edelleen voimassa.

Ausschlussgrund

Tarjoajalle tai henkilölle, joka on sen hallinto-, johto- tai valvontaelimen jäsen tai jolla on siinä päätös-, edustus- tai valvontavaltaa, on annettu rikollisjärjestön toimintaan osallistumisesta lainvoimainen tuomio, joka on annettu enintään viisi vuotta sitten tai jolla suoraan vahvistettu poissulkeminen on edelleen voimassa.

Ausschlussgrund

Tarjoaja on tehnyt muiden kanssa sopimuksia, joilla pyritään vääristämään kilpailua.

Ausschlussgrund

Tarjoaja on rikkonut ympäristölainsäädännön mukaisia velvoitteitaan.

Ausschlussgrund

Tarjoajalle itselleen tai mille tahansa henkilölle, joka on sen hallinto-, johto- tai valvontaelimen jäsen tai jolla on siinä päätös-, edustus- tai valvontavaltaa, on annettu rahanpesusta tai terrorismin rahoituksesta lainvoimainen tuomio, joka on annettu enintään viisi vuotta sitten tai jolla suoraan vahvistettu poissulkeminen on edelleen voimassa.

Ausschlussgrund

Tarjoajalle tai mille tahansa henkilölle, joka on sen hallinto-, johto- tai valvontaelimen jäsen, on annettu petoksesta lainvoimainen tuomio, joka on annettu enintään viisi vuotta sitten tai jolla suoraan vahvistettu poissulkeminen on edelleen voimassa.

Ausschlussgrund

Tarjoajalle itselleen tai mille tahansa henkilölle, joka on sen hallinto-, johto- tai valvontaelimen jäsen tai jolla on siinä päätös-, edustus- tai valvontavaltaa, on annettu lapsityövoiman käytöstä tai muista ihmiskaupan muodoista lainvoimainen tuomio, joka on annettu enintään viisi vuotta sitten tai jolla suoraan vahvistettu poissulkeminen on edelleen voimassa.

Ausschlussgrund

Tarjoajan osalta on käynnistetty maksukyvyttömyys- tai likvidaatiomenettely.

Ausschlussgrund

Tarjoaja on rikkonut työlainsäädännön mukaisia velvoitteitaan.

Ausschlussgrund

Tarjoajan hallinto-, johto- tai valvontaelimen jäsen tai edustus-,päätös- tai valvontavaltaa käyttävä henkilö on rikosrekisteristä ilmenevällä lainvoimaisella tuomiolla tuomittu työturvallisuusrikoksesta, työaikasuojelurikoksesta, työsyrjinnästä, kiskonnantapaisesta työsyrjinnästä, työntekijöiden järjestäytymisvapauden loukkaamisesta tai luvattoman ulkomaisen työvoiman käytöstä.

Ausschlussgrund

Tarjoaja on syyllistynyt ammatin harjoittamiseen liittyvään vakavaan virheeseen.

Ausschlussgrund

Tarjoajan aikaisempia hankintasopimuksia tai käyttöoikeussopimuksia on irtisanottu ennenaikaisesti tai kyseisen aikaisemman sopimuksen yhteydessä on vaadittu vahingonkorvauksia tai määrätty muita vastaavia seuraamuksia.

Ausschlussgrund

Tarjoaja on rikkonut sosiaalilainsäädännön mukaisia velvoitteitaan.

Ausschlussgrund

Tarjoaja on rikkonut sosiaaliturvamaksujen maksamiseen liittyviä velvoitteitaan sijoittumismaassaan tai ostajan maassa.

Ausschlussgrund

Tarjoaja on rikkonut verojen maksamiseen liittyviä velvoitteitaan sijoittumismaassaan tai ostajan maassa.

Ausschlussgrund

Tarjoajalle itselleen tai mille tahansa henkilölle, joka on sen hallinto-, johto- tai valvontaelimen jäsen tai jolla on siinä päätös-, edustus- tai valvontavaltaa, annettu terrorismirikoksesta tai terroritoimintaan liittyvästä rikoksesta lainvoimainen tuomio, joka on annettu enintään viisi vuotta sitten tai jolla suoraan vahvistettu poissulkeminen on edelleen voimassa.